Peters’ Bakery in San Jose ist sicherlich nicht das letzte Geschäft in den USA mit einer Facebook-Seite. Aber es ist das letzte Unternehmen in den Vereinigten Staaten, von dem ich eine Facebook-Seite erwarten würde.

Disneyland außerhalb des Staates

Peters' ist einer dieser Nachbarschaftsläden, in denen jeder Ihren Namen kennt. Wie Cheers, aber ohne Bier. Die Bäckerei vertreibt seit 75 Jahren Donuts, Kuchen, Torten und andere gesunde Lebensmittel. Kinder, die im Viertel Alum Rock geboren wurden, wachsen mit Peters im Blut auf.

Der Shop machte virales Marketing, bevor virales Marketing einen Namen hatte. Nachbarn erzählten Nachbarn von dem verbrannten Mandelkuchen und sie erzählten es Kollegen, die es anderen erzählten. Sie würden Peters nicht für die Art von Ort halten, der auf den überfüllten Social-Media-Zug aufspringen muss, aber dies ist 2011 und hier sind wir.



Vor einem Jahr, im Januar 2010, habe ich eine Facebook-Seite eingerichtet, sagt Cap Peters, 37, der Enkel des 1996 verstorbenen Gründers der Bäckerei, Tony Peters .'

Es sind immer die Enkel, oder? Aber Peters, der das Backgeschäft für eine IT-Karriere umgangen hatte, wusste, wovon er sprach. Trotz seiner bescheidenen Äußerung hat er dort nicht einfach eine Seite hochgeworfen. Er veröffentlichte Fotos und Videofeatures über die Bäckerei und ihr Viertel Alum Rock. Er schrieb eine Geschichte des kulinarischen Wahrzeichens. Er kreuzte andere Facebook-Sites, wie die Alumni-Site der James Lick High School, und hinterließ Posts, in denen er sich bei den vielen Absolventen für ihre Schirmherrschaft bedankte. Und mit den Mitarbeitern der Bäckerei begann er, wöchentliche Angebote auf Facebook anzubieten.

Es dreht sich alles um Summen

Peters wandte sich auch an Yelp, wo er auf die Kritik der Kunden reagierte und die Sonderangebote veröffentlichte. Und er hat sich an Foursquare gehängt, den Service, mit dem Ihre Freunde Sie nerven, indem sie Ihnen ständig sagen, wo sie sind. OK, nicht jeder ist verärgert, und einige Leute haben erfahren, dass ihre Freunde Peters besucht haben.

Weder Cap Peters noch Kim Alvernaz, die die Bäckertheke bedient und bei Social Media hilft, können genau sagen, wie sehr der Aufwand dem Verkauf geholfen hat. Cap weist jedoch darauf hin, dass im ersten Jahr der Kampagne 6.500 Menschen mit dem Laden befreundet waren. Und Alvernaz sagt, dass sie genug Kommentare hört, um zu wissen, dass es Aufsehen erregt.

Es funktioniert, sagt Alvernaz, der hinzufügt, dass wiederkehrende Kunden erwähnt haben, dass sie schon einmal an einem der Facebook-Specials teilgenommen haben. Vorne zu sein, auf Leute zu warten, das sieht man.

Die Social-Media-Kampagne ist eine Veränderung für ein Unternehmen, das ein Erfolgsgeheimnis hat: Verändere dich nicht.

Man möchte nicht zu sehr an den Dingen drehen, sagt Chuck Peters, 68, Caps Vater und der Typ, der die Bäckerei führt, weil dann die Dinge nicht mehr so ​​schmecken wie früher.

Peters zu betreten, mit seinen abgenutzten Holz- und Glasschränken, die eine atemberaubende Auswahl an schuldigen Freuden zeigen – Eclairs, Apfeltaschen, glasierte Donuts, Ananas-Kuchen, herzförmige Zuckerkekse, Schokoladensplitter, Zitronen-Baiser-Kuchen – ist wie ein Spaziergang in die 1950er Jahre. Sie nehmen keine Kredit- oder Debitkarten, aber Bargeld reicht aus, und ein stetiger Strom von Kunden zahlt es bereitwillig.

Dann schlugen sie Facebook. Einheimische loben die Leckereien. Expats aus San Jose plädieren für FedEx-Lieferungen (die nicht stattfinden) und werden nostalgisch: Ich bin täglich vor der Schule zu Peters gegangen und meine Mutter auch, als sie klein war. Ich hatte zu verschiedenen Geburtstagen, meiner Kommunion, meinem College- und Highschool-Abschluss, einer Brautparty und einer Babyparty gebrannte Mandelkuchen.

Weidenware von Royal China

Das Erbe lebt weiter

Cap Peters hat das Marketingprojekt aus Liebe übernommen. Er hat seit dem Ende seines letzten IT-Vertrags nicht mehr gearbeitet und denkt offen darüber nach, eine Karriere zu machen, die einen direkteren Umgang mit Menschen beinhaltet. Nein, die Bäckerei steht nicht auf seiner Shortlist, aber wer weiß? Vielleicht eines Tages.

Dennoch nimmt die Operation einen besonderen Platz im Herzen von Cap Peters ein. Er sagt, er sei erstaunt, wie oft die Leute die Verbindung herstellen, wenn sie seinen Namen hören.

Jedes Mal, wenn ich diese Geschichten höre, merke ich immer mehr, wie viel diese Bäckerei den Menschen bedeutet, sagt er. Für mich führt es das Erbe weiter, das Erbe von Peters’ Bakery und den Namen.

Ob sorgfältig geplant oder nicht, Cap Peters hat bei der Durchführung einer Social-Media-Kampagne viel richtig gemacht, sagt Andy Smith, Unternehmensberater und Co-Autor von The Dragonfly Effect, einem Leitfaden für soziale Medien. Er hat eine reiche und authentische Geschichte, mit der sich viele Menschen verbinden. Seine Botschaft ist weniger ein Verkaufsgespräch als eine Einführung oder ein Versuch, sich einzuchecken.

Freunde finden

Es ist eher so, als ob Sie eine Freundschaft aufbauen möchten, sagt Smith. Es ist eher so, als ob hier jemand aus der Nachbarschaft ist und gute Sachen macht, und ich erinnere mich an sie, als ich ein Kind war.

Kalani Germono erinnert sich an die Kindheitsfreude einer Reise zu Peters. Der 27-jährige Friseur war diese Woche zurück und holte einen gebrannten Mandelkuchen ab, um ihn mit Kollegen zu teilen. Ja, Social Media zu erreichen ist heute wichtig für Unternehmen, sagt sie, obwohl sie Peters schon lange vor der Existenz von Facebook kannte.

Und ehrlich gesagt, sagt sie, könnte die 75-jährige Bäckerei eine noch mächtigere Marketingwaffe haben als das mächtige Internet.

Suchen Sie nicht weiter als das weiße Kästchen in ihrer Hand.

Der Kuchen ist so gut, sagt sie, er spricht für sich.

Kontaktieren Sie Mike Cassidy unter mcassidy@mercurynews.com oder 408-920-5536.


Tipp Der Redaktion