Wenn Sie zum ersten Mal die neue Tamarack Lodge auf dem Berggipfel von Heavenly zu Gesicht bekommen, denken Sie vielleicht, Sie wären auf das Set eines neuen Star Wars-Films gestolpert. Äußerlich ähnelt die Lodge einer Art Raumstation für Planetenflugzeuge.

Das war zumindest meine erste Reaktion.

Tickets für Walt Disney World

Im Inneren des Gebäudes ist man schnell von seiner zeitgemäßen, hochalpinen Optik beeindruckt. Hoch aufragende Kronleuchter überragen die mehr als 10 Meter hohen Fenster. Bequeme Stühle werden aus Ästen und Ästen gefertigt. Tatsächlich wurde jeder Stuhl und Tisch aus einem einzigen Baum geschnitzt: einer riesigen, alternden Kiefer, die im nahe gelegenen Mott Canyon gefällt wurde, nachdem die Forstbehörde dies als Sicherheitsrisiko eingestuft hatte.



Skifahrer und Snowboarder treffen sich im Tamarack, das im Dezember im Kingsize-Skiresort am Südufer des Lake Tahoe eröffnet wurde. Es ist ein umweltfreundliches, 15.000 Quadratmeter großes Gebäude, das von Collaborative Design Studios in Reno entworfen wurde. Heavenly hat die LEED-Silberzertifizierung für die Lodge beantragt.

Es liegt neben dem weitläufigen Tubing Hill von Heavenly, der im Winter große Menschenmengen anzieht. Im Sommer wird es den Wanderern und den Tausenden von Touristen dienen, die mit der Gondel für einen atemberaubenden Blick auf den See fahren.

Und es ist alles andere als ein typisches Skigebietsrestaurant. Die Lodge, die das ganze Jahr außer Mai und Oktober geöffnet ist, bietet 500 Sitzplätze im Inneren und weitere 250 (mit Plänen zur Erweiterung) am Schneestrand direkt vor der Lodge. Der Geruch von Fleisch, das über Walnuss- und Schwarzkirschholz raucht, geht von einem 4,5 Meter hohen Raucher aus, auch draußen; das ist eine von vielen ungewöhnlichen Essensstationen. Getränke erhalten Sie in der Bar 9150, die nach der Höhe der Lodge benannt ist.

Die Räuchereistation ist der charakteristische Food-Bereich in der Lodge, sagte Steve Turner, der Direktor für Essen und Trinken des Resorts. Wir räuchern unter anderem Tri-Tip Steak, Pute und Schweinefleisch. Die Ribs und Pulled Pork Sandwiches sind sehr beliebt.

Die Gäste können auch eklektische Pizzen von einer handwerklichen Station, rote Schüsseln von einer Chili-Station, eine Auswahl an Salaten im mediterranen Stil und vieles mehr bestellen.

Heavenly, das vor einigen Jahren von der Vail Resorts Gruppe gekauft wurde, entschied sich für den Bau der Lodge, weil wir etwas tun wollten, erklärte Turner, das das Bergerlebnis wirklich verbessern würde. Und das ist es.

WENN DU GEHST

Kredite für Veteranen des neuen Tages

Die Restaurants und Bar der Heavenly's Tamarack Lodge sind das ganze Jahr über geöffnet, außer im Mai und Oktober. Details: 3860 Saddle Road, South Lake Tahoe. 775-586-7000; www.skiheavenly.com .


Tipp Der Redaktion