Ich habe mich hart dafür eingesetzt, meine erste Tochter nach einer bestimmten Pflanzengattung zu benennen, nicht weil es zufällig der Name einer kurzen College-Freundin war, sondern weil der Name mit solch weiblicher Beredsamkeit so verschwenderisch von der Zunge rollt.



Obwohl sie nie von der alten Freundin wusste, wurde meine Idee von meiner Frau eindeutig abgelehnt, die meine Liebesbeziehung zu Carissa macrocarpa, auch bekannt als Natal Plum, dennoch nicht stoppen konnte.

Diese einzigartige und außergewöhnlich schöne Pflanze ist ein großer Strauch, der in den Küstenregionen Südafrikas heimisch ist. Da das Küstenklima Südafrikas unserem eigenen ähnlich ist, gedeihen viele Pflanzen aus dieser Region hier gut, darunter auch Carissa.





Und es gibt gute Gründe, es anzubauen. Sie ist nicht nur ein Hingucker mit ihrem glänzenden immergrünen Laub und schneeweißen sternförmigen Blüten, die die Luft wie Gardenie verschwenderisch duften, sie produziert auch eine köstliche Frucht, die Sie in keinem lokalen Geschäft finden werden.

Die pflaumengroße, purpurfarbene Frucht brachte Carissa den lokal akzeptierten gebräuchlichen Namen Natal Plum ein – Natal ist die nordöstlichste südafrikanische Provinz, in der die Pflanze ein sehr häufiger Bestandteil der einheimischen Vegetation ist. In Südafrika werden die Früchte und Pflanzen jedoch als Num-Num bezeichnet, was dem universellen genussvollen Essgeräusch von Yum-Yum merkwürdig nahe kommt. Für mich ist das mehr als nur ein Zufall.



Die köstliche Frucht kann roh, frisch von der Pflanze verzehrt werden und schmeckt im Grunde wie eine Kreuzung aus Riesenpreiselbeere, Himbeere, Erdbeere und Apfel. Ich weiß, kaum zu glauben, bis Sie es versuchen. Und wenn Sie eine in Ihrem Garten pflanzen, werden Sie nicht die einzigen sein, die diese Frucht genießen, denn auch Vögel lieben sie.

Aber was ein Vogel nicht kann und Sie können, ist Gelee oder Punsch damit. Und als Teil meiner unermüdlichen wissenschaftlichen Experimente in der realen Welt, die ich durchführe, um Ihnen die genauesten Informationen zum Gartenbau zu liefern, kann ich mit Sicherheit sagen, dass eine richtig zubereitete Num-Num-Margarita außergewöhnlich ist.



Was bedeutet eine Begnadigung des Präsidenten?

Die Früchte können auch zur späteren Verwendung in Dosen oder eingefroren werden.

Als letzten kulinarischen Bonus werden Sie froh sein zu wissen, dass Ihre Gesundheit vom Essen dieser exotischen Frucht profitiert, da sie mit Vitamin C in einer konzentrierteren Dosis als die gewöhnliche Orange gefüllt ist.



Die Frucht wird am stärksten im Sommer produziert, kann aber auch das ganze Jahr über an Küstenpflanzen in gemäßigten Klimazonen wie San Francisco oder Berkeley erscheinen, wo die Jahreszeiten gedämpft sind.

Du wirst vielleicht nie wieder hungern. Aber werden Sie mit Carissa nicht zu Allesfresser, da die Pflanze selbst giftig ist. Lassen Sie mich nicht ausflippen und schicken Sie mir Hassmails, weil ich Ihnen vorschlage, essbare Früchte von einer ansonsten giftigen Pflanze zu essen – Sie tun es die ganze Zeit mit Tomaten.



Die Pflanze ist, je nach Standpunkt, mit nadelspitzen, langen und gegabelten Stacheln gesegnet oder verflucht, die einen ziemlichen Stich liefern können. Stellen Sie es an Ihr Schlafzimmerfenster und schlafen Sie sicher, da Sie wissen, dass es die entschlossensten Herumtreiber oder hungrigsten plündernden Tiere fernhält.

Es kann auch als Personenhüter eingesetzt werden, z. Vielleicht probiere ich das in der Gärtnerei um den Umsatz zu steigern.

Carissa kann im Garten erfolgreich als effektive Fundamentbepflanzung, als niedrige immergrüne Sichtschutzhecke oder als dauerhafte Boden- oder Hangabdeckung eingesetzt werden, die mit zunehmendem Alter außergewöhnlich trockenheitstolerant wird.

Die gewöhnliche Art wird langsam auf eine Höhe von 6 bis 8 Fuß wachsen, wobei die Ausbreitung breiter als ihre Höhe ist. Und obwohl ihre Höhe durch regelmäßiges Beschneiden kontrolliert werden kann, bleiben Zwergsorten wie 'Green Carpet', 'Horizontalis' und 'Prostrata' natürlich niedriger und breiten sich dennoch kräftig aus deckt.

Num-Num ist extrem einfach zu züchten und passt sich leicht an eine Vielzahl von Gartenbedingungen und Bodenarten an. Sie schätzt volle Sonne, um ihre beste Schmetterlingsblüte zu entfalten, verträgt aber auch Halbschatten.

Das große No-No für Num-Num sind schwere und anhaltende Frostbedingungen. Es ist ungefähr so ​​winterhart wie die gewöhnliche Lantana und verträgt gemäßigten Frost, aber keinen harten Frost. Also alle Leute, die es in diese kalten inneren Täler pflanzen, wo sich die ganze kalte Morgenluft von den Hügeln niederschlägt, ruft mich nicht im Frühling an und jammert über eure verschrumpelte Pflanze. Bewegen Sie sich entweder in ein günstigeres frostfreies Mikroklima oder schützen Sie die Pflanze, vielleicht vor einer Südwand oder unter der Traufe, wo das abscheuliche Frostmonster seine böse Hand nicht erreichen kann.

Aus gestalterischer Sicht ist diese Pflanze besonders wertvoll als dunkelgrüner Hintergrund für entweder komplementäre Massenpflanzungen oder Fokuspflanzen mit kontrastierender Laubfarbe. Das dunkle Grün selbst ist eine ziemlich üppige Aussage, wenn man bedenkt, wie wenig Wasser es benötigt.

Verwenden Sie diese Pflanze neben anderen subtropischen Pflanzungen, wo die versprühte Wirkung der weißen Blüten zu sehen und der Duft in der Nähe von Fenstern oder Türen zu genießen ist, die an warmen Sommertagen und -nächten geöffnet sein können.

Und weil Carissa als Teil ihrer Dürre-Überlebensstrategie so viel gespeicherte Feuchtigkeit in Form eines weißen Latexharzes enthält, verbrennt die Pflanze langsam, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für einen feuersicheren Bodendecker macht.

Gary Gragg, Besitzer von Golden Gate Palms and Exotics in Point Richmond, stammt aus der Bay Area und hat seit langem eine Leidenschaft für Pflanzen. Kontaktieren Sie ihn unter gary@goldengatepalms.com oder durch www.goldengatepalms.com .




Tipp Der Redaktion